宜賓美國(guó)3M時(shí)間溫度指示器指示菌用于品質(zhì)鑒定的歷史可追溯到飲料添加劑中的微生物檢測(cè)，當(dāng)時(shí)用大腸桿菌等腸道共生菌的檢測(cè)來指示是否有腸道致病菌存在。時(shí)間溫度指示器訂購(gòu)即大腸桿菌被用作指示菌（或我們所定義的指標(biāo)菌），指示菌需滿足以下條件：（1）凡有致病菌存在的地方就要有它的存在;2）數(shù)值要比致病菌多得多；（3）對(duì)環(huán)境或其他處罝過程的抵抗力比致病菌強(qiáng)。

宜賓美國(guó)3M時(shí)間溫度指示器另外蔬菜、水果等被O157:H7大腸桿菌污染也可造成大腸桿菌感染爆發(fā)。O157:H7在外環(huán)境中的生存能力較強(qiáng)，引起人類感染可能并不需要在外環(huán)境中進(jìn)行增菌,除了飲用水受到污染可造成感染外，時(shí)間溫度指示器訂購(gòu)其他被污染的水體如游泳池、湖水及其他地表水等都可造成傳播。在上述三條傳播途徑中，以食物傳播為主。有人對(duì)自1982年起發(fā)生的100多起O157:H7爆發(fā)流行的感染途徑進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)食源性的占71%，52%為牛肉制品，

宜賓美國(guó)3M時(shí)間溫度指示器采樣時(shí)先采有機(jī)分析樣，然后采集無機(jī)分析樣。有機(jī)分析樣采樣時(shí)可使用鐵鏟、不銹鋼鏟等，禁止使用木鏟。采樣前應(yīng)清除土壤表面腐殖質(zhì)。有機(jī)分析樣品應(yīng)使用棕色磨口玻璃瓶，在裝樣時(shí)應(yīng)避免土壤接觸容器磨口處。無機(jī)分析樣品應(yīng)使用竹鏟、竹片直接采取樣品，如用鐵鏟、土鉆挖掘后，必須使用竹片刮去與金屬采樣器接觸的部分，再用竹片采樣。時(shí)間溫度指示器訂購(gòu)采樣現(xiàn)場(chǎng)要剔除上樣中的礫石等異物，采樣點(diǎn)位間注意及時(shí)清理采樣工具，避免交叉污染，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定的項(xiàng)目必須現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定并記錄相關(guān)信息，現(xiàn)場(chǎng)要記錄的信息必須在現(xiàn)場(chǎng)記錄完全，記錄內(nèi)容至少應(yīng)包括樣品編號(hào)、采樣地點(diǎn)、GPS定位坐標(biāo)、土壤名稱、采樣點(diǎn)土地利用和植被等基本情況、采樣時(shí)間、采樣深度、采樣人姓名等，同時(shí)使用400萬以上像素的數(shù)碼照相機(jī)記錄采樣點(diǎn)位周圍狀況

宜賓美國(guó)3M時(shí)間溫度指示器對(duì)角線法適用于污灌農(nóng)田土壤采樣，可布5～9個(gè)分點(diǎn)。梅花形法適用于面積較小，地勢(shì)平坦、土壤組成均勻的地方，一般布5個(gè)分點(diǎn)。背景值剖面樣：土壤剖面樣在已確定的背景點(diǎn)位上采集，一般用自然發(fā)生層次的采樣方法，根據(jù)已劃分的層次，由下而上逐層采集通層混合樣。分層樣：在確定的點(diǎn)位處，自下而上采集不同深度土壤，時(shí)間溫度指示器訂購(gòu)每層按梅花形法采集中部位置土壤。此外采樣點(diǎn)位應(yīng)注意避開田墳、地頭及堆肥處等明顯缺乏代表性的地方。根據(jù)點(diǎn)位布設(shè)方案，結(jié)合地形和實(shí)際情況，使用GPS確定點(diǎn)位后，必須在現(xiàn)場(chǎng)完成相關(guān)點(diǎn)位信息的記錄。如點(diǎn)位地理坐標(biāo)、海拔、坡度和土地利用類型等。樣品采集時(shí)能記錄的信息應(yīng)記錄完全。

宜賓美國(guó)3M時(shí)間溫度指示器為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知》，嚴(yán)格食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于貫徹嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則嚴(yán)格生產(chǎn)許可工作的通知》和《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織專家組，對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了推薦、考核和評(píng)審。經(jīng)研究，決定由國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國(guó)家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心時(shí)間溫度指示器訂購(gòu)、山東省食品藥品檢驗(yàn)所、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院、黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院、武漢食品化妝品檢驗(yàn)所共8家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可檢驗(yàn)工作。