3M大腸桿菌快速檢測(cè)

　　1.未開封時(shí)，冷藏在≤8℃(≤46℉)，并且在保存期內(nèi)用完，高溫時(shí)，可以排除凝固水，包裝材料比室溫開啟好。

　　2.已開封的，用膠帶將封口密封。

　　3.保存再封袋≤25℃(≤77℉)溫度50%，不要冷藏已打開的包裝袋，并在一個(gè)月內(nèi)用完。

　　4.準(zhǔn)備1:10和稀釋食品樣品稀釋劑，稱取或吸收食品樣品，放入適當(dāng)?shù)臒o菌容器中，如均質(zhì)袋.稀釋瓶.WhirlPakbag或其它滅菌容器.

　　5.加入適量的無菌稀釋劑，包括BufferedpeptoneBuffer(IDFphopsphatebuffer,用0.0425g/L的KH2PO4調(diào)PH7.2).蛋白膠水0.1%(ISO方法6887).緩沖蛋白膠(ISO方法6579).鹽溶液(0.85-0.90%).bisulfite-freeletheenbroth或蒸餾水.但是不能用枸櫞酸鹽bisulfiteorthiosulfate的緩沖液.因?yàn)樗芤种萍?xì)菌的生長(zhǎng)。

　　6.攪拌或均質(zhì)樣品，使用酸性樣品的稀釋劑INNaoH調(diào)PH6.5-7.5.用稀釋液稀釋堿性樣品INHCL調(diào)PH6.5-7.5。

　　7.將試驗(yàn)片放在平面上，揭開上膜。

　　8.用吸管將1ml試驗(yàn)片中央加入樣液垂直滴。

　　9.小心慢慢地覆蓋上膜，避免產(chǎn)生氣泡，不要讓上膜直接落下。

　　10.在上膜中央放置壓板(平面底部朝下)。

　　11.輕輕按壓，使樣液均勻地覆蓋在圓形的培養(yǎng)面積上，切勿扭轉(zhuǎn)壓板。

　　12.拿起壓板，靜置至少1分鐘，使培養(yǎng)基凝固。

　　13.試件透明面朝上，可堆疊至20片，有一定濕度養(yǎng)箱可保持少量損失。

　　14.可以通過標(biāo)準(zhǔn)菌落計(jì)數(shù)器或其他照明放大鏡進(jìn)行目視和計(jì)數(shù)，并可參考計(jì)數(shù)卡計(jì)算菌落數(shù)。

　　15.細(xì)菌落可以分離進(jìn)一步鑒定，即提起上膜，從培養(yǎng)膠上挑選單個(gè)菌落。