我們都知道，G標(biāo)4789.3-2016需要檢測(cè)大腸菌群(平板計(jì)數(shù)法)VRBA和BGLB這兩種培養(yǎng)基，那你知道它們的起源嗎?
長(zhǎng)期以來(lái)，細(xì)菌學(xué)家一直對(duì)微生物培養(yǎng)基進(jìn)行研究和開(kāi)發(fā)，以遏制大腸菌群。
大量的研究人員進(jìn)行了研究VRBA這個(gè)培養(yǎng)基之后，MacCrady1932年，美國(guó)公共衛(wèi)生協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)方法委員會(huì)對(duì)牛奶進(jìn)行了分析，Bartram和Black用于分離生牛奶和巴氏殺菌牛奶中的大腸菌群，以及Miller和Prickett這種培養(yǎng)基也被用于關(guān)于牛奶二次污染的說(shuō)明。這些研究的所有成果表明，VRBA培養(yǎng)基的性能令人滿(mǎn)意，能在24小時(shí)的培養(yǎng)中得到所需的效果。
對(duì)于BGLB來(lái)說(shuō)，1926年，Dunham和Schoenlein研究了膽汁綠的比例進(jìn)行了研究，實(shí)驗(yàn)取得了良好的效果。Jordan相關(guān)研究表明，這種培養(yǎng)基對(duì)水中大腸菌群的檢測(cè)效果優(yōu)于乳糖肉湯。為了控制牛奶巴氏殺菌，MacCrady和Langevin用黃綠膽汁肉湯滿(mǎn)意地檢測(cè)大腸菌群。Mackenzie也證實(shí)了黃綠濃度足以有效抑制乳糖發(fā)酵的厭氧菌培養(yǎng)，尤其是產(chǎn)氣莢膜梭菌。
