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菌落總數(shù)測試片食品微生物快速檢驗！

2021-03-17

　　一、原理及適用范圍　　菌落總數(shù)是指樣品經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后所得1mL(g)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數(shù)，是常用的微生物檢測項目。菌落總數(shù)測試片...

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快速霉菌酵母測試片用于食品衛(wèi)生微生物檢測中的效果分析！

2021-03-17

　　近年來微生物對食品的污染漸漸成了人們關(guān)注的重點內(nèi)容。據(jù)調(diào)查顯示：將測試片應(yīng)用于對于食品微生物的檢測，具有簡單、快速、可靠的優(yōu)點。為此隨機抽取104例污染的食...

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微生物樣品的取樣要求以及樣點！

2021-03-10

　　一、樣品取樣的要求　　1）在取樣之前應(yīng)確認貨、證是否相符。　　2）取樣過程中應(yīng)避免與水等環(huán)境的不良因素影響，防止樣品被污染?！　?）取樣用具（如注射器、采血...

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3M測試片談?wù)劜煌瑯悠返娜臃椒ǎ?/h3>
2021-03-10

　（1）包裝食品　?、?直接食用的小包裝食品：盡可能取原包裝，直到檢驗前不要開封，以防污染?！　、?桶裝或大容器包裝的液體食品：取樣前應(yīng)搖動或用滅菌棒攪拌...

談?wù)劥竽c菌群檢測的超實用步驟及注意事項！

　　大腸菌群是世界上大多數(shù)國家和組織評價食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要安全性指標之一。因與腸道致病菌有密切的相關(guān)性，大腸菌群在食品微生物指標體系中占有重要地位，被稱為糞便污...

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