蛋白胨是淡黃色粉末，經(jīng)濃縮干燥而成。具有顏色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性能?？梢灾苽涓鞣N微生物培養(yǎng)基。

一般來說，生產(chǎn)蛋白胨所用的蛋白質(zhì)包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)和植物蛋白(豆類)。蛋白胨不僅含有豐富的氨基酸，特別是含硫氨基酸，還含有較多的維生素和細菌生長所需的其他生長因子。是生物制藥發(fā)酵和制備各種培養(yǎng)基的基礎(chǔ)原料。它在培養(yǎng)基中的主要功能是提供氮源。

蛋白胨的用途：在實驗室用作培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基。用于食物中增加蛋白質(zhì)含量。用在飼料中，飼料廠生產(chǎn)成本顯著降低，是飼料行業(yè)蛋白源不足的好產(chǎn)品。

胰蛋白胨是一種好的蛋白胨，也叫胰蛋白胨或胰蛋白胨。這種蛋白胨是由酪蛋白經(jīng)胰蛋白酶消化、濃縮、干燥制成的淡黃色粉末。具有顏色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性能?？梢灾苽涓鞣N微生物培養(yǎng)基。

酪蛋白是由酪蛋白經(jīng)胰蛋白酶水解精制而成，顏色為淡黃色或白色。月蛋白胨是以魚精蛋白為底物，經(jīng)特殊水解提取而成的干粉，營養(yǎng)豐富，可作為各種培養(yǎng)基的基礎(chǔ)。開發(fā)了用于單核細胞增生李斯特氏菌和單核細胞增生李斯特氏菌的改進培養(yǎng)基(5lb/瓶)。

重慶華邁儀器有限公司注冊成立于2009年，從事食品安全檢測產(chǎn)品和檢測儀器的代理銷售。公司主要代理國內(nèi)外一線品牌實驗室檢測產(chǎn)品和設(shè)備，為客戶提供國內(nèi)外一等的檢測產(chǎn)品、設(shè)備和技術(shù)服務(wù)。